Q
1) quàc - sm. sing. caglio, sostanza acidula che si usa nella lavorazione del latte. 2) quàc - agg. quatto | fa giù ‘l quàc = accovacciarsi. quadèrnu (quadèrni) - sm. quaderno. quadràda (quadràdi) - sf. solaio; sottotetto. È il vano sotto il tetto delle antiche case rurali con il pavimento in tavolato ben fatto (cfr. baltrèsca); vi si mettevano castagne ad essiccare o altri frutti. quadréga (quadréghi) (CA) - sf. come cadréga. quadrèl (quadréi) - sm. mattone in laterizio per costruzioni: quadrèl furàt = mattone forato. quadrelàda (quadrelàdi) - sf. tramezzo, parete divisoria fatta con mattoni forati. quadrét (CA) - quadrèt (CH) - sm. quadretto: quadèrnu a quadrét = quaderno a quadretti (dim. di quàdru). quàdru (1: quàdri, quàdra-quàdri; 2: quàdri) - 1. agg. quadro, quadrato; quadrangolare, squadrato. 2. sm. quadro, tela, opera pittorica || dim. quadrét (CA) - quadrèt (CH) - cfr. quadrét || quàdri sm. pl. seme di quadri nel gioco delle carte. quagià (mi quàgi, quagiàt) - 1. intr. cagliare. 2. tr. far cagliare, eseguire tutte le operazioni relative alla lavorazione del latte per ottenere burro e formaggio. quagiàda (quagiàdi) - sf. 1. cagliata. 2. preparazione della cagliata; completa lavorazione del latte. Nelle latterie turnarie di paese la quagiàda era giornaliera, come negli alpeggi di alta montagna; invece nei maggenghi di mezza montagna avveniva a giorni alterni, o anche con minor frequenza, secondo la quantità del latte raccolto. Il termine indica anche il prodotto dell'operazione: si chiama così il latte scaldato a circa trenta gradi che si rapprende come un budino; a quel punto il casaro, con apposito strumento (la lìra), sminuzza quella sostanza, la quale, a caldaia lontana dal fuoco, si condensa ancora e si deposita sul fondo, diventando scimǜda, la sostanza del formaggio. quài - 1. agg. indef. sing. qualche, alcuni: ‘na quài vólta = qualche volta, en quài s'cèt = alcuni ragazzi, ‘na quài fèmna = qualche donna. 2. pron. indef. sing. qualcuno, alcuni, alcune (sempre con en): dàmen en quài = dammene alcuni. quàia (quài) - sf. quaglia. Uccello frequente nel passato nei prati paludosi dei Runcàsc, al piano di Chiuro, ora praticamente scomparso. quaicòs (CH) - pron. indef. sing. qualcosa: dam quaicòs de bun = dammi qualcosa di buono (sin. vergùt) quaidǜn (quaidǜna) (CH) - pron. indef. sing. qualcheduno (spesso con en): t’è vist quaidǜn? = hai visto qualcheduno?, sént quaidǜn d’òtri = senti qualchedun altro, dàmen en quaidǜn = dammene qualcuno (sin. vergǜgn). quaiǜn (quaiǜna) - pron. indef. sing. qualcuno (più frequente a CA). quàl (quài, quàla-quàli) - 1. pron. interr. (spesso usato con il pronome relativo che) quale: quàl che l'è? = qual è?, mi su mìga quài che i è méi = non so quali siano migliori | tal e quàl = tale e quale | tal e quàl! = precisamente! quàle - solo nell’espressione mìga ès tant sü la quàle = non sentirsi troppo bene. quàndu - avv. e cong. quando (anche tronco, con aggiunta di che): dumàndech quàndu el végn = chiedigli quando viene, te capiré quàndu te saré grant = capirai quando sarai grande, dim quàn' che te végnet = dimmi quando vieni. quànt (1, 2: quànc (CH) - quànsc (CA), quànta-quànti) - 1. agg. interr. e escl. quanto: quànti vòlti? = quante volte?, quànti stòri! = quante storie!, quànt bacàn per gnént! = quanto baccano per niente! 2. pron. interr. quanto (a volte aggiungendo che): quànt che l’è? = quanto è?, quànti t’en cùmpret? = quante ne comperi? 3. avv. quanto (nelle interr. o escl., anche con l’aggiunta di che): quanto: quànt el fǜma! = quanto fuma!, quànt te l’è speciàt? = quanto l’hai aspettato? quàntu - avv. raro per quànt-3. quarànta - agg. num. card. (e sm. sing.) quaranta. quaranténa (quaranténi) - sf. 1. quarantina, circa quaranta: ‘na quaranténa de fémni = una quarantina di donne. 2. quarantena, periodo di isolamento per pericolo di contagio. quarantìn - sm. prodotto agricolo che matura in quaranta giorni. quarantòt - sm. quarantotto, confusione, subbuglio, pandemonio. Quarantùri - sf. pl. Quarantore (nella liturgia cattolica). Quarésma (Quarésmi) - sf. Quaresima. quàrt (1: quàrta-quàrti) - 1. agg. num. ord. quarto: el mè quàrt s'cèt = il mio quarto figlio. 2. sm. sing. la quarta parte, quarto || quàrta sf. 1. quarta (misura di peso corrispondente alla quarta parte della lìra - circa due ettogrammi). 2. misura di lunghezza corrispondente alla misura della mano tra pollice e indice: te sé ólt ‘na quàrta = sei piccolo piccolo (cfr. spànda). quartìn - sm. 1. quarto di vino. 2. fieno di quarto taglio (normalmente l’ultimo). Si noti come sui monti si chiami quartìn il secondo, ma ultimo, taglio di fieno. quatà (mi quàti, quatàt) - tr. coprire, nascondere, occultare || quatà sǜ tr. (con lo stesso significato) || quatàs sǜ rifl. coprirsi con indumenti: quàtet sü bén sedenò te ciàpet fréc = copriti bene, altrimenti prendi freddo. quatórdes (CA) - quatòrdes (CH) - 1. agg. num. card. quattordici. 2. sm. sing. il numero quattordici. 3. sm. sing. l’anno 1914. quatrö́c - sm. quattrocchi, persona che porta gli occhiali (scherzoso). quàtru - 1. agg. num. card. quattro. 2. sm. sing. il numero quattro. 3. sm. sing. l’anno 1904. 4. sf. pl. le ore quattro (o le sedici). quàza (quàzi) (CA) - sf. maggiolino / CH cucùsa. quél (quìi, quéla-quìli) (CA) - quèl (quèi/quìi, quèla-quìli) (CH) - 1. agg. dimostr. quello, quel: quèla s'cèta = quella ragazza, quìli matèli = quelle signorine, l’ù fac tànti de quìli vòlti che… = l’ho fatto tante di quelle volte che… 2. pron. dimostr. quello, colui; ciò (spesso accompagnato da lì o igliò): quél igliò = quello lì, quèl lì l’è ‘l mè pa = quello è mio padre, quìli de Téi = quelle di Teglio, ù fac quél che pudévi = ho fatto ciò che potevo | en sè amù a quèla = siamo daccapo. questiùn (CH) - sf. questione, problema; contrasto, divergenza di opinioni || dispr. questiunàscia / CA quistiùn. questiunà (mi questiùni, questiunàt) (CH) - intr. questionare, discutere in modo secco e deciso / CA quistiunà. questiunàda (questiunàdi) (CH) - sf. discussione, l'azione del discutere animatamente: ù fac 'na questiunàda = ho fatto una discussione / CA quistiunàda. quéstu (quìs’c, quésta-quìsti) (CA) - quèstu (quìs’c, quèsta-quìsti) (CH) - pron. dimostr. questo, questi, costui; ciò (anche tronco, spesso accompagnato da chilò o chi): quést chilò l’è mè fradèl = questo è mio fratello, quìs’c i va bén = questi vanno bene. quét (quéta-quéti) (CA) - quèt (quèta-quèti) (CH) - agg. quieto, fermo: sta gliò quèt = resta fermo lì. quìndes - 1. agg. num. card. quindici. 2. sm. sing. il numero quindici. 3. sm. sing. l’anno 1915: la guèra del quìndes desdòt = la guerra mondiale 1915-1918. quintàl (quintài) - sm. quintale. quistiùn (CA) - sf. vedi questiùn (CH). quistiunà (mi quistiùni, quistiunàt) (CA) - intr. vedi questiunà (CH). quistiunàda (quistiunàdi) (CA) - sf. vedi questiunàda (CH) |